รูเลเซอร์แบบกระจายแสงช่วยยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ในบรรจุภัณฑ์

มีรายงานว่าผู้ผลิตส่วนประกอบในอุตสาหกรรมเลเซอร์และออปโตอิเล็กทรอนิกส์ของเยอรมนีและบริการ LASER COMPONENTS กล่าวเมื่อเร็วๆ นี้ว่าไมโครพอร์ที่สร้างด้วยเลเซอร์ช่วยรักษาความสดของผลิตภัณฑ์ในบรรจุภัณฑ์ รูเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นโดยใช้องค์ประกอบแสงแบบเลี้ยวเบน (DOE) องค์ประกอบออปติคอลแบบเลี้ยวเบนเป็นอุปกรณ์ออพติคอลที่แปลงลำแสงเลเซอร์เดี่ยวให้เป็นลำแสงขนาดเล็กหลายลำในรูปแบบที่กำหนดเพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดการใช้งานเฉพาะ
องค์ประกอบทางแสงแบบเลี้ยวเบน (DOE) ช่วยให้ลำแสงเลเซอร์แยก ซ้อน หรือสร้างรูปร่างได้เกือบทุกรูปแบบ ปัจจุบัน อุตสาหกรรมอาหารกำลังใช้องค์ประกอบแสงแบบเลี้ยวเบน (DOE) สำหรับการเจาะบรรจุภัณฑ์ผักหรือผลไม้ด้วยเลเซอร์ ด้วยวิธีนี้ อาหารบรรจุหีบห่อยังสามารถ "หายใจ" ได้ตามปกติ ซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษา เลเซอร์ไมโครพอร์จะมีเส้นผ่านศูนย์กลางระหว่าง 50 ถึง 300 ไมครอน ขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารและวัสดุ
ภายใต้ข้อกำหนดด้านมิติเหล่านี้ มีเพียงเลเซอร์เท่านั้นที่สามารถบรรลุความสม่ำเสมอของการเจาะที่ต้องการได้ การใช้ DOE แบบหลายจุดในแอปพลิเคชันนี้ จำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบทางแสงเพียงชิ้นเดียวเท่านั้นเพื่อสร้างลำแสงเลเซอร์ที่เหมือนกันในจำนวนที่ต้องการ ในขณะเดียวกันก็สามารถรักษาพลังงานของคานเดิมทั้งหมดไว้ได้
ในขณะเดียวกัน บรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศ (MAP) ก็ถูกนำมาใช้เพื่อยืดเวลาการเก็บรักษาอาหารสด บรรจุภัณฑ์นี้ไม่มีอากาศและมีก๊าซตั้งแต่หนึ่งชนิดขึ้นไป โดยส่วนใหญ่เป็นไนโตรเจนหรือคาร์บอนไดออกไซด์ ไมโครพอร์เลเซอร์ช่วยให้เกิดการแลกเปลี่ยนก๊าซที่จำเป็น ในขณะเดียวกันก็รักษาบรรยากาศการป้องกันที่จำเป็นสำหรับบรรจุภัณฑ์